Garavan

Assiette 26 cm

SKU:GAR3KI

143 €

Couleur

Bleu Cobalt

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Couleur

Bleu Cobalt

Assiette arrondie en porcelaine blanche Diamètre 26 cm Email Blanc et Bleu Cobalt
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Description

Ces plats jouent a n’avoir pas de limites, leur contour est caché dans une forme gonflée, sa topologie est celle d’une sphère, celle d’un poisson ou d’un navire. Ils élèvent la préparation gastronomique comme on soulève la couronne d’un roi ou un bijou sur son coussin, ce qui donne une assise d’excellence rituelle sur la table. Le restaurant Mirazur du chef Mauro Colgreco*** est situé sur la frontière entre la France et l’Italie, tourné sur la mer ou la limite des frontière s’élargie jusqu’à disparaitre.

Conseils d'entretien

A la main, nous recommandons l'usage d'une éponge douce et d'un liquiude vaissellle. Ne pas utiliser le coté abrasif de l'éponge qui pourrait endommager les finitions Or ou Platine. Au lave vaisselle, respectez le programme basse température sans dépasser le dose de produit recommandé et en faisant attention à ce que les pièces ne s'entrechoquent durant le programme de lavage. La porcelaine est un matériaux hautement résistant il est donc possible de placer ces pièces au four traditionnel ou au micro ondes à l'exception des modèles décorés en métaux précieux. Eviter le choc thermique, passage du réfrigérateur au four, la pocelaine riquerait de se fendre.

Compléter et assortir avec

Handmade for you

Chaque pièce est individuellement formée sur un tour par des potiers spécialisés dans le tournage de la porcelaine.

Les étapes de fabrication imposent un délai minimum de 4/5 semaines pour la réalisation de chaque pièce.

Dans nos ateliers le plus grand soin est apporté à chaque étape, de l’émaillage jusqu’aux finitions et à la cuisson haute température, en utilisant des techniques transmises depuis des générations, et pour votre plus grand plaisir.

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